Del mar – From the sea – Aus dem Meer
Camaroncitos y lo más rico del calamar con julianas de morrones, albahaca, cebolla y suave vinagreta en colchón de hojas verdes
Shrimps, the best of the squid, red peppers, basil, onions in a tasty vinaigrette served on green leaves
Shrimps und das Beste vom Tintenfisch, roter Paprika, Basilikum, Zwiebel in einer schmackhaften Vinaigrette

55.000 Gs.

Moldeado tai crujiente
Hojas con rodajas de pollo, piñas saltadas y vinagreta a base de curry y miel de abeja
Crispy leaves with chicken strips, sauté pineapple and a special curry honey vinaigrette
Grünes mit feinen Hühnerstreifen, Ananas, Curry, Honig, auf thailändische Art

38.500 Gs.

Cerca del mediterráneo
Los verdes más frescos con mozzarella de búfalo, aceitunas negras, tomates, crutones y aceite de oliva
Fresh and crispy green leaves, with mozzarella, black olives, tomatoes and bread crumbs
Frischer grüner Salat mit Mozzarella, Oliven, Tomaten und Brotkrüstchen

33.000 Gs.

De la huerta - Season salad from the Garden - Salat der Saison

29.000 Gs.