DE LUNES A SABADO
De 12:00 a 15:00
De 18:00 a 24:00
RESERVAS (021 292 374)
Sgto. 1° Benitez entre Kuarajhy y Prof. Fernández
Barrio Miraflores de Trinidad
Asunción - Paraguay
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Saludo de la Casa Copa de Champagne |
Saludo del Chef Torrecita de verdura con salsa mediterránea |
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Entradas
| Mil hojas de papa con pollito a los frutos rojos relleno de cangrejo | 55.000 Gs. |
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| Terina multicolor de pescados y verduras acompañado de pan tostado | 38.500 Gs. |
| Sopa crema de zanahoria almendrada y naranja al jengibre y cointreau | 33.000 Gs. |
| Ensalada verde mediterránea | 27.500 Gs. |
Platos Principales
Trinidad del Mar
Filetes de congrio, merluza y salmón en camita de
legumbres al jengibre con papines naturales al romero 110.000 Gs.
Vol ou vent aux crevettes
Pequeña masita rellena de pescado con camaroncitos al vino 95.000 Gs.
Ravioli con ripieno di verdure mediterranee
Ravioli relleno de verduras nobles a la mediterránea 77.000 Gs.
Pollo envuelto en panceta
Pollo envuelto en panceta relleno con espinaca fresca a la crema de limón acompañado de puré de papas 85.000 Gs.
Capeletti pollo ripieno di fredo
Capeletti relleno con pollo Al-Fredo 75.000 Gs.
Wiener Schnitzel an grünem Spargel mit Karftöffelchen
Tradicional milanesa de Ternera a la Vienesa con espárragos verdes en salsa holandesa y papines naturales al perejil 99.000 Gs.
American style T-Bone Steak (aprox. 500gr)
Tradicional costeleta de lomo y lomito al estilo americano acompañado de papas fritas 98.000 Gs.
Postres
| Nevado Strudel de Manzana con helado de vainilla a la crema de balsámico | 55.000 Gs. |
|---|---|
| Crêpes rellenos con naranjas acompañadas de pasas de uvas | 33.000 Gs. |
| Parfait tricolor de frambuesas, almendras y cacao | 38.500 Gs. |
| Waffeln con cerezas al ron, helado de vainilla y crema Chantilly | 35.000 Gs. |
Menú
3 Platos Pescado 150.000 Gs.
1 Entrada, 1 Plato de Fondo “Pescado”, 1 Postre
3 Platos Pasta 123.000 Gs.
1 Entrada, 1 Plato de Fondo “Pasta”, 1 Postre
3 Platos Carne 143.000 Gs.
1 Entrada, 1 Plato de Fondo “Pollo o Carne”, 1 Postre
4 Platos 165.000 Gs.
1 Entrada, 1 Sopa, “1 Plato de Fondo”, 1 Postre
